Phản hồi của bạn

Tin tức sự kiện

Thưởng thức lươn nướng tại nhà hàng Nhật Bản ở Hà Nội – Matsuri Izakaya

10:33 27/11/2019

Lươn là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Do đó, tại Nhật, món lươn nướng được đánh giá là món ăn bổ sung năng lượng cực tốt và được người dân đất nước mặt trời mọc vô cùng yêu thích. Cùng Nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội - Matsuri Izakaya khám phá sự đặc biệt của món lươn nướng nhé.

Hương vị hấp dẫn của món lươn nướng đậm chất Nhật Bản

Unagi là lươn nước ngọt, tại xứ sở hoa anh đào, lươn nước ngọt (Unagi) và lươn biển (Anago) đều được sử dụng phổ biến nhưng để tạo ra món lươn nướng Nhật thơm ngon, hấp dẫn nhất người ta thường dùng Unagi bởi phần thịt béo, mềm cùng hương vị ngậy thơm vô cùng lôi cuốn .

Luơn tại Nhà hàng Nhật Bản Matsuri Izakaya được chế biến sẵn nhập khẩu từ Nhật. Sau khi khách gọi món thì sẽ được đem ra nướng than hoa, lúc nướng lươn được quét thêm sốt đặc chế từ Matsuri lên 2 mặt. Miếng thịt lươn mềm mại, chín vàng, mỡ óng ánh, chắc chắn sẽ khiến thực khách hài lòng.

Xem thêm : Mê mẩn với món lẩu Sukiyaki tại Nhà hàng Nhật Bản Matsuri Izakaya

Giá trị dinh dưỡng của món lươn nướng Nhật Bản

Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng cao. Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng :

Trong 100 gam thịt lươn có: 18,7g chất đạm, 0,9g chất béo, 150 mg Phospho, 39 mg Canxi, 1,6 mg Sắt, vitamin A, D các vitamin B1, B2, B6 và PP hay trong 100g thịt lươn gồm có 12,7g chất đạm, 25,6g chất béo tổng cộng (trong đó có 0,05g cholesterol) và 285 calo.

Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6 hay chứa chất sắt, natri, kali, calci. Chính vì thành phần giàu dinh dưỡng từ thịt lươn như vậy mà lươn rất được ưa chuộng để làm nên các món ăn bổ dưỡng và có giá thành tương đối cao.

Ăn lươn nướng tại Matsuri Izakaya – Sự lựa chọn tuyệt vời

Là một trong những nhà hàng Nhật Bản hàng đầu tại Hà Nội, Matsuri Izakaya từ lâu đã là điểm đến lí tưởng của rất nhiều khách hàng. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành ẩm thực Nhật Bản, chúng tôi luôn mong muốn mang lại cho khách hàng những hương vị thuần Nhật nhất qua từng món ăn. Giữ trọn hương vị là điều mà Matsuri Izakaya luôn tâm niệm hướng đến.

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Nhật Bản để thưởng thức món lươn nướng, hãy đến với Matsuri Izakaya để được trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ăn.

MATSURI IZAKAYA

Địa chỉ nhà hàng : 3 Ngõ 12 - Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội

Liên hệ đặt bàn: 02466537076.