Phản hồi của bạn

Tin tức sự kiện

Tin tức sự kiện
Chờ đón lễ hội nướng cá Sanma tại Nhà hàng Nhật Bản Matsuri Izakaya 24-25/8/2019

12/08

2019

Chờ đón lễ hội nướng cá Sanma tại Nhà hàng Nhật Bản Matsuri Izakaya 24-25/8/2019

Lễ hội nướng cá Sanma tại Nhà hàng Nhật Bản Masuri Izakaya vào trưa ngày 24-25/8/2019 đang là sự kiện được nhiều khách hàng chờ đón. Cùng Hachijuhachi tìm hiểu cụ thể hơn về loại cá này nhé.
Sashimi cá hồi tại Hachijuhachi – Món ngon bổ dưỡng

08/08

2019

Sashimi cá hồi tại Hachijuhachi – Món ngon bổ dưỡng

Sashimi là món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản, trong đó thành phần chính chủ yếu là các loại hải sản tươi sống. Hải sản dùng để làm món ăn này phải đáp ứng được “tiêu chuẩn sashimi”, được đánh bắt bằng các dụng cụ riêng biệt. Ngay sau khi bắt phải được xử lý luôn theo quy trình đặc biệt để đảm bảo sự tươi ngon của Sashimi. Sashimi cá hồi là một trong những loại Sashimi khiến rất nhiều tín đồ của ẩm thực Nhật Bản say mê. Hãy cùng Hachijuhachi tìm hiểu về sự hấp dẫn của món ăn này nhé.
Hachijuhachi có ý nghĩa gì trong tiếng Nhật Bản

02/08

2019

Hachijuhachi có ý nghĩa gì trong tiếng Nhật Bản

Trong tiếng Hán Ngữ, HachijuHachi được viết như sau : “八十八”. Nếu các bạn đã từng học tiếng Hán Ngữ chắc chắn sẽ hiểu được tiếng Việt sẽ được dịch thành “ 88” Group Hachijuhachi của chúng tôi được thành lập năm 1996 tại Gifu – một thị trấn nhỏ gần thành phố Nagoya. Sau một thời gian dài được sự yêu mến của quý khách, chúng tôi đã phát triển thành một chuỗi thương hiệu Hachijuhachi tại Nhật Bản với 24 nhà hàng nằm rải rác từ Tokyo đến Nagoya. Đặc biệt tại Gifu chúng tôi tập trung chuỗi nhà hàng chuyên về Sushi và Sashimi cùng với Izakayza.
Khám phá Mì Udon - Món ăn yêu thích của người Nhật

27/07

2019

Khám phá Mì Udon - Món ăn yêu thích của người Nhật

Udon là một trong những món mì nổi tiếng của Nhật Bản được rất nhiều thực khách tại khắp nơi trên thế giới yêu thích. Nếu muốn thưởng thức mì udon, chúng ta có thể đến bất kì quán ăn Nhật Bản nào. Đặc biệt, ở HachiJuHachi– hệ thống nhà hàng Nhật Bản tại Việt Nam, bạn sẽ được phục vụ tô mì udon “chuẩn Nhật” thơm ngon khó cưỡng.
Khám phá thức uống truyền thống Nhật Bản - Rượu Sake

25/07

2019

Khám phá thức uống truyền thống Nhật Bản - Rượu Sake

Rượu Sake là một thức uống đóng vai trò quan trọng trong đời sống và văn hóa Nhật Bản suốt hai nghìn năm qua. Cùng Hachijuhachi – Nhà hàng Nhật Bản tìm hiểu về loại rượu đặc trưng này của xứ Phù Tang nhé.
Phân biệt Sushi với Kimbap - Nhà hàng Nhật Bản Hachijuhachi

24/07

2019

Phân biệt Sushi với Kimbap - Nhà hàng Nhật Bản Hachijuhachi

Nhật Bản và Hàn Quốc là hai quốc gia có nền ẩm thực vô cùng phong phú khiến rất nhiều người yêu thích. Nếu như ẩm thực Nhật Bản có Sushi thì Hàn Quốc lại có Kimbap. Đây là hai món ăn này thường bị nhầm lẫn là một do có một số điểm giống nhau về hình thức. Tuy nhiên, nếu am hiểu về ẩm thực Nhật Bản thì chắc chắn bạn sẽ biết được điểm khác nhau của hai món ăn trên. Bài viết dưới đây của Nhà hàng Nhật Bản Hachijuhachi sẽ giúp bạn phân biệt rõ hơn nhé.
6 bước làm món sushi đơn giản ngay tại nhà không thể bỏ qua

17/07

2019

6 bước làm món sushi đơn giản ngay tại nhà không thể bỏ qua

Nói đến ẩm thực Nhật Bản thì không thể không nhắc đến sushi. Nhưng không nhất thiết phải đến các nhà hàng Nhật Bản thì mới được thưởng thức món ăn này. Có rất nhiều bạn đang rất quan tâm và tìm kiếm cách làm món sushi đơn giản để có thể chế biến cho những người thân yêu của mình cùng thưởng thức.
Mách nhỏ cách thưởng thức sushi đúng chuẩn vị nhất

15/07

2019

Mách nhỏ cách thưởng thức sushi đúng chuẩn vị nhất

Sushi không đơn thuần là món ăn phổ biến của người Nhật mà nó còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao. Bởi vậy để giữ trọn được sự hoàn hảo của tác phẩm nghệ thuật độc đáo ấy cần phải có cách thưởng thức sushi đúng chuẩn vị nhất. Trong bài viết này, Hachi Ju Hachi sẽ mách nhỏ cho bạn cách thưởng thức sushi làm sao đúng vị Nhật Bản.
Sushi được ra đời như thế nào?

11/07

2019

Sushi được ra đời như thế nào?

Cùng với trà đạo, nghệ thuật cắm hoa ikenbana thì Sushi cũng là một trong những biểu tượng nổi tiếng của Nhật Bản. Là món ăn được rất nhiều người yêu thích, tuy nhiên chắc hẳn rằng không phải ai cũng biết về nguồn gốc ra đời của Sushi. Cùng Hachi Ju Hachi khám phá sự ra đời của món ăn “gây nghiện” này nhé.
Khám phá ẩm thực nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội -  Hachi Ju Hachi

11/07

2019

Khám phá ẩm thực nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội - Hachi Ju Hachi

Trong nhiều năm trở lại đây,các nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội nói riêng và các thành phố khác nói chung đang ngày càng phát triển và phổ biến rộng rãi, những món ăn ở đây không chỉ đa dạng, phong phú mà còn được trang trí rất đẹp mắt, hấp dẫn mọi thực khách. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất đối với ẩm thực Nhật Bản là phải làm sao để giữ được các hương vị thuần chất Nhật Bản nhất.
Hẹn hò lãng mạn tại Hachi Ju Hachi - Nhận ngay ưu đãi lớn

11/07

2019

Hẹn hò lãng mạn tại Hachi Ju Hachi - Nhận ngay ưu đãi lớn

Tình yêu luôn là đề tài tươi đẹp nhất của cuộc sống. Chúng ta không thể sống thiếu tình yêu bởi nó là lẽ tự nhiên và bất biến. Thật tuyệt vời khi con người sống, yêu và được yêu. Đến với Hachi Ju Hachi và hò hẹn lãng mạn cùng với một nửa của mình, chưa hết, bạn còn được nhận ưu đãi cực lớn với chương trình “ Buổi tối tình nhân ” tại Matsuri Izakaya – Nhà hàng Nhật Bản tại Hà Nội
Sashimi - Món ngon độc đáo của ẩm thực Nhật Bản

11/07

2019

Sashimi - Món ngon độc đáo của ẩm thực Nhật Bản

Sashimi - Món ngon độc đáo của ẩm thực Nhật Bản, đây là một trong những món ăn truyền thống, rất đặc sắc, nổi tiếng có một không hai tại Nhật Bản và được chế biến bởi nguyên liệu chính là các loại hải sản tươi sống ăn kèm với lá tía tô hoặc củ cải bào.
Khác biệt cơ bản giữa sushi và sashimi không phải ai cũng biết

11/07

2019

Khác biệt cơ bản giữa sushi và sashimi không phải ai cũng biết

Sushi và Sashimi là hai món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật Bản, được chế biến đa dạng , bắt mắt và độc đáo nên sushi và sashimi đang ngày càng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới. Thế nhưng, hầu hết mọi người thường nhầm lẫn giữa sushi và sashimi, vậy hai món ăn này có gì khác nhau, hãy cùng Nhà hàng Nhật Bản Hachi Ju Hachi khám phá nhé!
Lợi ích không tưởng của Sushi không phải ai cũng biết

11/07

2019

Lợi ích không tưởng của Sushi không phải ai cũng biết

Sushi là một món ăn của người Nhật nhưng hiện nay đang phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới kể cả Việt Nam. Rất nhiều người thích ăn sushi nhưng liệu có mấy người biết đến lợi ích không tưởng của sushi mang lại cho sức khỏe? Hãy cùng Hachi Ju Hachi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Ưu đãi lớn hưởng ứng ngày gia đình - Sale off ngay 20% Bill

11/07

2019

Ưu đãi lớn hưởng ứng ngày gia đình - Sale off ngay 20% Bill

Ngày Gia đình Việt Nam 28/6 là một trong những sự kiện văn hóa lớn nhằm tôn vinh những giá trị văn hóa truyền thống của gia đình Việt Nam. Đây cũng là ngày mọi người trong gia đình quan tâm đến nhau, trân trọng giá trị mái ấm gia đình và cùng nhau vượt qua sóng gió để có một cuộc sống hạnh phúc.